嘴巴苦的解决方法，根据造成这种现象的不同原因采取的方法也不同，具体如下：1*如果患者经常出现嘴巴苦或是嘴巴苦的症状持续时间较长，需去医院明确病因，如是肝胆湿热引起的，就需要在医生指导下吃去火的药；若是口腔炎症导致的嘴巴苦，则需要进行消炎对症治疗。2*平时进食过多的辛辣食品也引起嘴巴发苦的现象，如果是由于饮食习惯造成的嘴巴苦，则需要适当改变自己的饮食习惯，避免进食辛辣刺激性的食物，宜清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果。