患有肠胃炎的患者是可以适当的食用一些苹果的。得了肠胃炎容易发生腹泻的情况，而造成许多钾、钠等元素的丢失，进而导致水电解质紊乱。因此，患者需要多喝生理盐水，也可以从果汁当中获取一些钠、钾等元素，以改善肠胃炎造成的电解质紊乱的现象。肠胃炎发作时也可以食用面条、菜汤、稀粥、蔬菜等食物，来补充一些蛋白质。如果肠胃炎症状反复或加重，建议患者及时到医院就诊，以排除一些器质性疾病，并进行相应治疗。