痛风急性期患者不能吃绿豆汤，对于痛风患者饮食是非常重要的，因为如果饮食不当就可能会导致痛风发作或者是加重痛风，在饮食方面要避免吃所有的高嘌呤食物，在稳定期可以少量吃中等富含嘌呤的食物，100克绿豆中富含的嘌呤含量大约在75mg，属于是中等嘌呤食物，在稳定期如果实在想吃也可以少量吃煮过的绿豆，但是绿豆汤是不能吃的，因为绿豆汤的汤水嘌呤比较高。