吃酱油不会长斑。酱油是用小麦、黑豆、大豆、食盐等制作而成的调味品，进入人体后其中的营养物质可以直接被人体吸收。但是也不宜食用过多，其次含有一定量的钠盐，防止导致血压升高。会导致长斑的主要原因有：1、紫外线照射，长期阳光照射会导致面部的色素沉着。2、内分泌紊乱，女性体内的雌孕激素波动会刺激黑色素细胞分泌。3、使用刺激性的护肤品，导致皮肤屏障损伤。