槐花可以泡水喝。槐花中含有丰富的芦丁、槲皮素、胡萝卜素、维生素等营养物质，适量饮用其泡的水，可以有效起到清除心火、止血凉血的作用。槐花泡水还可以起到健胃养脾、帮助消化，缓解便秘的作用。槐花还可以扩张血管，一定程度可以起到缓解高血压、高血脂症状，降低发生心血管疾病的风险。槐花还可以消炎镇痛，适量饮用可以起到杀菌、消炎缓解胃炎、肠炎等炎症性疾病的症状。