尿酸高的人群可以吃鸡蛋。鸡蛋属于高蛋白饮食，其中嘌呤含量并不高，不属于高嘌呤食物，痛风患者食用鸡蛋不会导致体内尿酸水平升高，同时还可以补充蛋白质的摄入，有利于身体健康。建议患者日常注意饮食，多吃嘌呤含量低的食物，其次还应该多喝水，促进体内尿酸的排出。如果尿酸过高，会诱发痛风，不利于健康。一旦出现痛风急性发作，需要服用秋水仙碱进行治疗，改善症状。