高血压可以吃肉，可以食用猪瘦肉、鱼虾、羊肉以及牛肉等，烹饪肉时尽量以清淡口味为主，避免放入过多的食用盐，高血压患者食用盐食用过多会导致水钠潴留，不利于血压的控制。肉类食物中含有大量的蛋白质、氨基酸以及微量元素，其食用后可以起到增强身体免疫力的功效。高血压患者平时应以低盐低脂以及高维生素饮食为主，应多吃新鲜的水果和蔬菜，避免食用咸肉、泡菜等食物。