咽喉炎吃水果只能起到辅助治疗的功效，可以吃一些梨，梨具有清热解毒以及止咳化痰等功效，可以缓解患者咽喉肿痛、咳嗽咳痰等症状。其次咽喉炎患者还可以食用苹果、樱桃、草莓、葡萄、番石榴、西柚、橙子等水果。避免食用热性水果，比如榴莲以及龙眼等。咽喉炎患者应避免食用辛辣刺激的食物，其可能会对咽喉黏膜产生刺激性，比如火锅、烧烤、海鲜等，可以使用呋喃西林溶液或者2%硼酸溶液进行漱口。