胃炎的患者如果伴有反酸、嗳气等症状，是可以吃苏打饼干的。苏打饼干能够起到中和胃酸的作用，适当的食用一些苏打饼干，还能够促进食欲，但是不能大量的食用梳打饼干，食用过多会对胃肠道产生一定的负担，引起胃肠道不适的症状，比如胃胀等表现。本身已出现腹胀等症状，最好不要吃苏打饼干。胃炎的患者，生活中少吃油炸、油腻、生冷、辛辣刺激性的食物。饮食上吃一些容易消化的食物，多吃些蔬菜和水果。