被热油烫伤的患者需要使用冷水持续冲洗半小时左右，加快受伤部位散热，缓解疼痛，使用新洁尔灭液、酒精擦洗消毒，随后使用康复新液浸湿的纱布涂敷创面，并用无菌纱布和绷带包扎，促进伤口的愈合；若是患者的烫伤程度比较严重则需要进行手术切痂植皮、削痂植皮。患者平时需注意合理饮食，避免食用辛辣刺激性的食物，以清淡易消化的饮食为主，多吃维生素含量丰富的新鲜水果和蔬菜。