直肠癌化疗后饮食需要注意清淡易消化，多吃富含蛋白质和维生素的食物，如香蕉、葡萄、火龙果、猕猴桃、黄豆、鱼肉、虾肉、豆腐等。补充优质的蛋白质，可以增强机体的免疫力，减少化疗期间的不良反应。避免进食寒凉、辛辣等刺激性的食物。还需要注意多饮水，可以促进化疗药物的排出，减少药物的毒性。避免进食不易消化的粗纤维食物，如玉米粥、荞麦面等，防止增加消化道的负担。