职业运动员的体型、体重，常常像迷一样飘忽不定。比赛期间「穿衣显瘦、脱衣有肉」，比赛结束后往往容易「走样」，这之间的体重有个十几二十斤的差异，都不足为奇。

来看看，他们身上发生了什么。拳王：赛前两周减重 15 斤

我们熟悉的中国「拳王」邹市明，很可惜，并不在本届奥运会的出征名单上。

他在北京和伦敦奥运会上，先后获得过 48 公斤级和 49 公斤级的金牌。而他在赛前 2 周，体重可能会保持在 55 公斤左右。有没有觉得很神奇？

在里约奥运会 28 个大项、306 个小项中，举重、摔跤、拳击、柔道、跆拳道这几个项目，有个共同点： 比赛是分体重级别的。这样可以抵消体重带来的优势，也使比赛更加公平、结果至于毫无悬念。

经验丰富的运动员，会利用规则，赛前减重形成「以大打小」的局面：保持较大体重直到赛前，采用脱水等快速降体重的手段，通过赛前的称重环节，在称重结束至比赛开始的间歇（3 小时至一天以上不等），进行水和能量的补充。

这样可以顺利通过称重环节，体重未必恢复，但可以维持大体重时的运动状态。如何做到赛前快速减重

还有一些职业健美或格斗选手的「极限减重」，甚至能够 6 周时间将 20 多公斤的体重玩忽鼓掌之间，只用赛前两天脱去 10 多斤的水！

要想赛前快速减重，具体执行起来一般是这样的：

备赛期（大约到赛前 1 个月）：持续增加体重，这一期间身体的肌肉含量和脂肪都会增加；

赛前期（赛前 1 个月）到比赛一周：为缓慢减重期，这一期间运动员会通过有氧训练、控制热量以及盐分的摄入；

如果到赛前一周，体重依旧没有降到预期范围，就需要多种手段快速降低体重了。

运动员为了通过称重环节，会无所不用其极，各种科学的、不科学的手段五花八门。节食、脱水、蒸桑拿算是常规手段，有的甚至还会剪掉头发减去「负重」，更有甚者会不顾后果使用泻药，进行病理性的脱水。大量脱水减重，会影响运动能力

中国男子举重主教练陈文斌，就曾回忆起关于奥运冠军张国政减重的故事。2004 年之前，张国政每次参加国际比赛前都要减 6～7 公斤，而且习惯在最后一天减掉 2 公斤。

他最后一个晚上一定会去蒸桑拿，但这样子的减法根本受不了的。你想想，已经减了 5 公斤，还要再一口气减掉 2 公斤，真有把肉烤干的感觉。那种死去活来的过程，想一想都觉得恐怖。

蒸桑拿到最后，只能干毛巾擦，因为如果用湿毛巾，水反而会被吸进去，往往要折腾三四个小时。

而在 2012 年伦敦奥运会上，同是举重运动员的吴景彪，就因为赛前脱水不当，痛失男子 56 公斤级的奥运金牌。

过多过快地减体重，不仅会对身体造成危害，还会影响运动能力，增加运动危险性。

短时间大量脱水（超过体重 5%，属于中度脱水），会引起血容量降低，心率加快，血液浓缩、血液流动速度减慢，影响身体的血液循环能力，并不利于运动。而如果减重超过体重 10%，就是重度脱水。

此外，脱水还会带走大量的盐分，使得运动时出现电解质紊乱的几率大大增加，容易导致肌肉痉挛的发生，增加运动的危险性。

所以，有经验的运动员，会让自己的赛前体重保持在可控范围内，并且会在称重后第一时间补充水分。健康减重要这样

运动员的体育精神，值得学习，但运动员们不科学的减重方法，则不值得借鉴。

减体重不等于减肥、减脂。许多快速减肥广告喊出的「一周瘦 10 斤」以及苹果减肥法等，无非也都是极端限制了你短期内的能量摄入、水分摄入，并加上一定的脱水，只是短期减轻体重的假象，却损害了正常的身体健康。

对于需要减去身上多余脂肪、增加瘦体重比例的大多数普通人，每周减重不建议超过 0.5～1 公斤（或体重的 1%），每天通过控制饮食和增加运动，制造 300～500 千卡的能量差，比较合适。