肩膀和背部很厚的人可以通过运动达到瘦身的效果，比如跑步、游泳、瑜伽和扩胸运动，还有打篮球、打羽毛球和跳绳等，能够使肩膀和背部的脂肪消耗；同时需调整饮食结构控制脂肪的生成，饮食上不吃含脂肪丰富的食物，比如汉堡和肥肉等，多以新鲜的水果和蔬菜为主，比如黄瓜、苦瓜和火龙果等，有利于促进脂肪代谢；部分求美者也可以去医院做吸脂手术或者是局部注射溶脂针。