不建议哺乳期产妇食用寿司等生冷食材制作的食物。首选寿司等食物多采用生鱼虾肉等进行制作,由于未经高温烹调,故可能由于残留寄生虫或过于生冷导致出现应激性腹泻。另外寿司的制作过程中各色肉类共用刀具、案板可能导致各种致病菌混杂繁殖,又免于高温处理,故食用后可能受沙门氏菌、副溶血性弧菌等感染产生食物中毒症状。由于药物可经乳汁代谢,故出现疾病或感染时无法及时应用药物,可能影响治疗进程。建议孕妇多食用洁净卫生富含营养的食物。
2026年02月11日
不建议哺乳期产妇食用寿司等生冷食材制作的食物。首选寿司等食物多采用生鱼虾肉等进行制作,由于未经高温烹调,故可能由于残留寄生虫或过于生冷导致出现应激性腹泻。另外寿司的制作过程中各色肉类共用刀具、案板可能导致各种致病菌混杂繁殖,又免于高温处理,故食用后可能受沙门氏菌、副溶血性弧菌等感染产生食物中毒症状。由于药物可经乳汁代谢,故出现疾病或感染时无法及时应用药物,可能影响治疗进程。建议孕妇多食用洁净卫生富含营养的食物。
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