便秘是指患者排便的次数明显减少而且排便的时候会出现费力、大便干结等情况。便秘首先和患者胃肠道蠕动减慢有关，所以老年人胃肠道功能下降之后会比较容易出现便秘的现象。其次，饮水量过少、进食大量不容易消化的食物也有可能会导致便秘。肠道内的器质性病变或植物神经功能紊乱也有可能会导致便秘。便秘的患者平时可以适当食用富含纤维素的新鲜蔬菜，也可以适当食用香蕉、火龙果等食物。