人体缺锌时可出现的症状较多，其中比较常见的是味蕾功能减退、食欲下降、恶心呕吐、腹痛腹泻或消化不良等消化系统症状，患者还有可能出现烦躁易怒、注意力难以集中、记忆力下降、焦虑烦躁等精神系统症状。一旦出现上述症状时，患者应该及时至医院就诊，并适当多吃富含锌的食物进行治疗，如瘦肉、生蚝、葡萄和坚果等。此外患者也可以口服葡萄糖酸锌进行治疗。