孕早期可以吃火锅，但是吃火锅的时候有以下几点注意事项：一、不可以吃味道辛辣的火锅，例如牛油火锅、麻辣火锅等，其中不能添加辣椒、花椒、八角等辛辣刺激的佐料。因为此时胎儿还没发育稳定，若是进食刺激性的食物，容易出现先兆流产的现象。二、不可以吃过烫的食物。火锅中的食物取出之后，应该在常温下放置一段时间，待食物的温度适宜之后再进食。三、吃火锅的次数不能过于频繁。