如果患者近期怀孕或者是处于哺乳期，最好不要食用葛根，因为葛根性味甘，偏寒，如果生用葛根，可能会出现流产或者乳汁减少的情况，不利于胎儿的发育；如果属于脾胃虚寒的患者，食用葛根可能会加重寒气，影响脾胃正常的水谷运化功能；如果患者患有冠心病心绞痛，最好不要使用葛根注射液，防止有效药量蓄积性中毒，出现胸腔压榨性疼痛，同时伴有眩晕、出汗、寒战甚至晕厥的症状。