进食桃胶能够起到益气和血的效果，对皮肤也有一定的嫩滑作用。进食桃胶能够起到美容养颜的效果，可以加快身体新陈代谢速度。其次，进食桃胶对心血管系统也有一定的益处，例如降低体内的胆固醇含量，预防高血压、高血压、冠心病等疾病。除此之外，进食桃胶还能起到止痛效果，并且能够改善肠道菌群环境，对消化系统健康有一定的益处。但是，经期的女性以及怀孕期间的女性需要注意，通常不建议食用桃胶。