患有肠炎首先应该选择食用易消化的食物，例如香蕉、苹果等富含膳食纤维的食物，可以有利于消化吸收以及肠道功能。其次，可以选择食用富含维生素的水果，例如猕猴桃、柑橘以及山楂等水果，可以促进胃粘膜的修复，还可以抗氧化、预防败血症等疾病。肠炎患者也可以适量食用富含胡萝卜素的食物，例如芒果、木瓜以及柑橘等，也可以起到抗氧化的效果。但是水果对肠炎的治疗效果比较小，建议积极配合系统治疗。