经常吃烧烤对身体造成的影响很大。首先，烧烤其实是一种不健康的食物，其中含有大量的杂环胺、苯并芘等致癌物质，长期食用会大大增加癌症的发生几率。例如很容易患上胃癌、肝癌以及大肠癌等疾病；其次，烧烤在制作的过程中会加入很多的调味品，食用过多会损害人体的肾脏功能以及肝脏功能；另外，还会导致机体摄入油脂过多，进而引起冠心病、脂肪肝、高血脂、肥胖症的发生。