当归生姜羊肉汤具有补中益气、温阳补肾、调经止痛、活血化瘀、利水消肿、固表止汗、生津止渴、美容养颜、安神宁心等功效。可以补充机体的营养，促进新陈代谢，提高免疫力。还可以促进胃肠道蠕动，保持大便通畅，具有润肠通便的功效。对于肾虚引起的腰膝酸痛、畏寒乏力、失眠多梦、面黄萎黄、头晕目眩、肾亏阳痿、气血两亏，具有很好的治疗作用。经常食用具有很好的滋补功效。