尿酸高的人群是可以吃醋的。尿酸高的人在饮食上主要是避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、血制品、菌菇类食物等，以免导致病情加重，而醋中嘌呤含量很低，食用后不会影响尿酸，而且其中含有氨基酸、微量元素等多种营养物质，适量的食用可以起到改善代谢、降血脂等功效，对身体健康有好处，所以是可以吃的。在检查出尿酸高后需要多喝水，多锻炼，必要的时候还可以遵医嘱服用降尿酸的药物治疗。