芹菜不可以直接降压。人食用芹菜之后血压并不会出现很明显的改变，但是可以帮助高血压患者控制血压。因为芹菜有消肿利尿的作用，能够使人体内多余的水分排出，同时富含纤维素，可以促进消化、帮助排便。具有类似效果的食物还有苦瓜、黄瓜等。如果患者的病情比较严重，除了饮食调理，还需遵医嘱及时服用扩张血管、利尿的药物治疗，比如卡托普利、非洛地平、呋塞米等。