茶叶中含有咖啡碱、维生素B1、维生素C等营养物质，可以促进胃液的分泌，可以促进食物被身体消化吸收。茶叶中含有芳香族化合物可以促进脂肪被身体分解，具有辅助减肥的功效。茶叶中含有茶多酚及其氧化产物，具有预防和治疗辐射伤害的效果。如果你长时间的喝茶可能会刺激胃肠道，造成消化不良的异常情况。茶叶中含有鞣酸，这会和铁质结合，会和蛋白质结合，导致肠胃的蠕动变差，增加便秘出现的几率。