吃菠萝后舌头出现疼痛，主要是因为菠萝中含有菠萝朊酶，这种物质可以分解蛋白质，溶解组织中的纤维蛋白和血凝块，从而改善局部血液循环。当菠萝朊酶作用于舌黏膜的时候，会引起烧灼感，因此吃完菠萝后会出现舌头疼、不舒服等情况。为了避免这种情况，应该在吃菠萝前先将菠萝切块，然后放入盐水中浸泡15-20分钟，能够足够的破坏菠萝朊酶，从而改善症状，降低过敏的几率。