高血压患者可以适当饮用蛋白粉。因为蛋白粉能够为人体补充丰富的蛋白质，具有增强体质的功效。而高血压一般与血管壁压力过大有关，患者需要保持饮食低盐低脂，避免食用辛辣、油腻的食物。食用蛋白粉不会引起血压出现波动，但是对于病情也没有任何帮助。如果患者平时能够保持饮食营养均衡，一般不用额外食用蛋白粉。平时可以适当运动，多吃富含膳食纤维的食物，有利于促进脂肪代谢，维护心血管健康。