拔了牙多久可以正常饮食是因人而异的，正常情况下要想完全恢复可能需要一个星期左右。如果拔牙的创伤面积比较小、出血也比较少，在拔牙之后的两个小时就可以进行流质饮食，然后24小时之后可以漱口，恢复至半流质饮食，3-5天左右可以恢复至正常饮食；但是对于创伤面积大、进行切开凿骨且缝针患者，可能需要等24小时之后才能进行流质饮食，3-5天左右恢复半流质饮食，一个星期左右根据情况逐渐恢复饮食；如果期间有感染等症状出现，需要适量延长恢复饮食的时间。