适量食用蚕豆不会长胖，蚕豆中的脂肪含量较少，适量食用不仅不容易引起肥胖症状，还可以起到促进消化吸收、调节机体免疫功能等功效。如果有减肥打算，建议女性先调整饮食，除了蚕豆外也可以适量食用荞麦面、燕麦、西蓝花、香蕉、生菜、鱼肉、鸡肉等低脂肪食物。同时也需要加强体育锻炼，可以做以做慢跑、打篮球、骑单车、打排球、踢足球、跳绳等运动来促进机体脂肪燃烧。