喝中药不一定能吃牛肉，喝中药前后两个小时内，并不建议患者食用其它食物。因为无法确定患者喝的中药药效属于哪一种，所以为了避免出现降低药效的情况，患者喝药前后两个小时禁止饮食，尤其是海鲜类的食物和发物。牛肉具有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨等功效，如果患者服用的中药是祛火的，牛肉会降低中药的药效，不建议食用。患者可以咨询专业的中医师，根据服药类型避开可出现影响的食物。