慢性咽炎多见于成人，也出现儿童。 慢性咽炎会出现咽不适、异物感、咽分泌物难以吐出、咽痒、烧灼感等症状，给患者带来不适感。
另外，慢性咽炎患者还需要注意饮食。 不那样做的话，容易使疾病恶化。
慢性咽炎七大饮食禁忌
1不吃刺激的食物
刺激性的食物使咽喉粘膜充血，增强炎症。 葱、大蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品尽量少。 更重要的是，慢性咽炎患者讨厌烟、酒、浓茶和咖啡。 吸烟对咽喉的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。
2我不吃油炸食品
油炸、油腻等食物容易上火，上火会加重咽炎。 有些人怕胖，吃蔬菜和少量谷物面。 这也不行。 身体的营养平衡容易崩溃，体质下降，免疫力下降，容易成为疾病感受性高的人，容易感染病毒，恶化咽炎。
3不暴饮暴食
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如果因为工作不能按时吃饭，可以穿容易消化的饼干充饥，不要因为肚子太饿吃饭太快而增加咽喉负担，使炎症恶化。
4避免饮食过冷、过热及饮食过快
需要注意饮食过冷、过热、饮食过快。 饮食物未咀嚼就吞下去了，是粗粮团，增加了咽喉的负担，很难消除炎症，容易被食物中混杂的异物刺穿粘膜，加重炎症。
5应该以凉性和平型食物为主
以凉性和平性食物为主，少吃或不吃大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。 这些食物容易诱发或加重粘膜充血，因此这和在火上给喉咙加油一样。
6多吃清热生津的新鲜蔬菜和水果
我吃很多有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、甜瓜、无花果、荸荠、冬瓜、香蕉、百合等。
7适度增加蛋白质的摄入
适度增加蛋白质的摄入，提高人体的免疫力。 人体免疫力的高低与咽炎的复发有直接关系，因此患者必须适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白质的摄入量。 补充蛋白质的时候请注意不要吃羊肉和狗肉等温暖的食物。 不那样的话喉咙容易不舒服。
