烫伤患者通常是可以食用鸡蛋的。由于鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及维生素，不但可以促进创面愈合，还可以增强机体免疫力，有利于病情恢复。但如果患者的胃肠功能较差，则不建议食用，可能会加重胃肠负担，导致症状加重。同时，患者要避免食用辛辣刺激的食物，可以适当的多食用新鲜的水果蔬菜以及氨基酸丰富的食物，都可以促进恢复。建议患者在创伤严重的情况下，及时去医院进行处理。