急性化脓性阑尾炎患者手术后如果出现排气的现象，可以先少量使用流质食物，比如米汤、菜汤等，然后过渡到粥类食物，比如白粥、小米粥、八宝粥、蔬菜粥等，等到患者的消化功能恢复正常后，可以适当多吃新鲜的水果和蔬菜，比如青菜、白菜、娃娃菜、苹果、香蕉、番石榴以及葡萄等，同时还可以适当多吃蛋白质丰富的食物来增强身体免疫力，比如猪瘦肉、鱼虾、牛肉以及羊肉等。