一般人在正常情况下，每天包括人类基础代谢的消耗，一天消耗的热量大约在2500-3000卡路里，而男性在经过体力劳动后，一天的热量可以超过4000-5000卡路里，但像卧床不起的患者，一天的热量只有1800-2000卡路里左右。每天摄入的热量要和消耗的热量保持平衡，不然会出现热量摄入过多导致的肥胖，体重增加等。但为了保证生理需要，每天至少摄取800卡路里以上才不会危害健康。如果运动量较大，也需要更多的摄入卡路里。