高血糖患者不建议吃南瓜。因为南瓜中的含糖量比较高，如果高血糖患者一次性进食过多的南瓜，会使体内血糖进一步升高，不利于患者对疾病的控制，所以不建议高血糖人群进食南瓜。患者平时可以进食低热量、低糖、低脂肪类的食物，比如菠菜、芹菜、白菜、樱桃等食物。注意高血糖患者平时要严格控制每日饮食的摄入量，避免暴饮暴食，要按时服用药物，将血糖控制在正常的范围内。