一岁宝宝便秘，可以先吃一些含有丰富膳食纤维的蔬菜水果，其中蔬菜有芹菜、韭菜、菠菜，水果有香蕉、苹果、桃子、火龙果等，这些食物均可以促进宝宝的胃肠蠕动，从而可以缓解便秘。还需改善饮食，给孩子适当的吃粗粮、清淡、易消化的食物，比如薏米、稀饭、五谷杂粮等，均可以促进胃肠活动。除了饮食，也需给宝宝增加饮水量，可以起到润滑肠道、软化大便的作用，能够促进排便。如果便秘比较严重，则可以遵医嘱口服乳果糖的口服液，缓解便秘。