血糖高的患者可以适量吃苹果。高血糖并不是一点糖分也不能摄入，患者可能是因为糖耐量受损或是饮食因素引起的一过性血糖升高，苹果含糖量不高，可在两餐间食用。糖尿病患者也是可以吃苹果的，尽量避免一次性吃过多，如果血糖水平控制不佳，患者需要控制饮食。对于血糖高的人群，建议日常饮食以低盐、低脂、低糖为主，适量参加运动有助于控制体重。苹果中含有膳食纤维，还能促进肠道蠕动预防便秘。