糖尿病患者的饮食要以谷类的食物为主，并且低盐、低糖、低脂肪的摄入，保证饮食的多样化。主食以大米、面粉等杂粮为主，每天都要摄入适量营养丰富的水果蔬菜，尽量少食用烟熏、烘烤以及腌制的的产品。每天要喝足量的白开水，可以适当的喝一些淡茶或者咖啡，避免饮酒。另外，在进餐时，患者注意要细嚼慢咽，养成先吃蔬菜后吃主食的习惯。而在烹饪时，要注意少油少盐，并控制酱油、味精、鸡精等调味料的添加。