辣木籽中含有优质蛋白质、氨基酸等营养物质，摄入后可以补充身体需要的营养物质。辣木籽中含有钾、锰等微量元素，可以调节身体内的血糖，具有一定治疗糖尿病的功效。食用辣木籽还可以缓解吃味道比较重的食物后出现的异味，可以提升自信。如果想食用辣木籽，可以将其外壳剥开，直接食用其中的白籽。你也可以将外壳泡水后饮用。因为是药三分毒，所以不可以大量的摄入辣木籽。