骨折之后恢复的时间比较长，骨折后1至2周饮食需清淡易吸收和消化，应多食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主。骨折后2至4周的骨折病人可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类、及动物肝脏等食物，骨折超过5周以后，病人可多吃高营养食物和含钙锰铁等微量元素的食物，同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣枸杞等。不利于骨折愈合的食物有酒类、咖啡、碳酸饮料、辛辣刺激性食物。