一般我们不建议糖尿病患者喝小米粥,尤其是患者血糖控制不稳定情况下,是非常不建议糖尿病患者喝粥的。因为小米本身就是含糖量食物,再经过长时间的熬制,会导致淀粉大量析出,患者食用后血糖会有明显升高,非常不利于血糖的控制。当然,如果糖尿病患者血糖控制非常好,是可以少量摄入的,只要一天的总热量不超标,血糖就不会有大的波动。如果食用后血糖有小波动,一定要减少其他食物摄入。
2025年12月07日
一般我们不建议糖尿病患者喝小米粥,尤其是患者血糖控制不稳定情况下,是非常不建议糖尿病患者喝粥的。因为小米本身就是含糖量食物,再经过长时间的熬制,会导致淀粉大量析出,患者食用后血糖会有明显升高,非常不利于血糖的控制。当然,如果糖尿病患者血糖控制非常好,是可以少量摄入的,只要一天的总热量不超标,血糖就不会有大的波动。如果食用后血糖有小波动,一定要减少其他食物摄入。