一般我们不建议糖尿病患者喝小米粥，尤其是患者血糖控制不稳定情况下，是非常不建议糖尿病患者喝粥的。因为小米本身就是含糖量食物，再经过长时间的熬制，会导致淀粉大量析出，患者食用后血糖会有明显升高，非常不利于血糖的控制。当然，如果糖尿病患者血糖控制非常好，是可以少量摄入的，只要一天的总热量不超标，血糖就不会有大的波动。如果食用后血糖有小波动，一定要减少其他食物摄入。