喉咙灼烧感不一定是食道癌，也有可能是反流性食管炎、反流性咽喉炎、慢性胃炎等疾病导致的。食道癌最常见的症状是咽下梗噎感以及胸骨后和剑突下疼痛，到了晚期会出现进行性咽下困难等表现，同时可能伴有淋巴结肿大、消瘦、贫血、黄疸等情况。出现喉咙灼烧感可以去医院消化内科做胃镜、食管镜等相关检查详细检查一下，明确具体的疾病后，在医生指导下选择合适的方法进行治疗。