皮肤瘙痒可能是体内缺乏维生素B2，因为缺乏维生素B2时身体的皮肤会出现干燥的情况，长时间干燥刺激就会引发瘙痒的症状。这种情况一般不是很严重，适当补充一些维生素或者多吃新鲜水果蔬菜就会缓解。但是皮肤瘙痒并不一定是体内缺乏某种营养物质导致，也有可能是接触了一些过敏源引发的过敏症状，还有可能是蚊虫叮咬、糖尿病、炎症感染等因素导致，不同患者的病因也会有所不同。皮肤瘙痒的患者平时应多饮水，饮食也要注意清淡。