不建议孕妇吃皮蛋。因为皮蛋在制作过程中使用了大量重金属，铅含量比较高，容易在人体沉淀下来，很难通过新陈代谢方式及时排出体外。孕妇体质敏感，铅元素不及时代谢的情况下，会增加胚胎停育、胎儿畸形、甚至是先兆流产的风险。所以即使皮蛋营养价值较高，口感美味，也不要在孕期吃皮蛋。此外，体内含有大量重金属元素，还会影响钙的吸收，不利于胎儿健康成长。
2026年02月10日
不建议孕妇吃皮蛋。因为皮蛋在制作过程中使用了大量重金属，铅含量比较高，容易在人体沉淀下来，很难通过新陈代谢方式及时排出体外。孕妇体质敏感，铅元素不及时代谢的情况下，会增加胚胎停育、胎儿畸形、甚至是先兆流产的风险。所以即使皮蛋营养价值较高，口感美味，也不要在孕期吃皮蛋。此外，体内含有大量重金属元素，还会影响钙的吸收，不利于胎儿健康成长。
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