过敏性皮炎能否吃鸡蛋，需要根据患者的过敏源来进行判断。如果是蛋白质过敏而引起的过敏性皮炎，是不可以吃鸡蛋的，容易加重红肿、瘙痒等过敏症状。同时也应该避免食用龙虾、花生、牛奶、羊肉、牛肉等高蛋白食物。如果患者对蛋白质不过敏，是可以吃鸡蛋的，同时服用苯海拉明、异丙嗪、氯雷他定或是西替利嗪等抗组胺药物来缓解过敏症状。饮食以清淡易消化为主，不要吃辛辣、刺激的食物。