肠胃炎患者在急性期时可以吃小米粥、山药粥、燕麦粥、皮蛋瘦肉粥、面条、稀饭、豆腐脑等食物，通常临床症状改善后可以恢复正常饮食，只需要禁食辛辣刺激、寒性、油炸、油腻、海鲜等食物即可，平时注意三餐规律，保证充足的休息时间，避免过度劳累，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，不要吃生食或过期的食物。建议患者在平时多加锻炼身体，提高免疫力，增强体质，戒烟戒酒，注意个人卫生。