大人夜里发高烧时，应该采取以下方法进行处理:第一、物理降温，比如用温毛巾擦拭身体起到散热的作用，从而起到降低身体的体温的效果。或者温水中倒入少量的酒精擦拭身体，来降低身体的温度。冰袋冰敷于额头、腋下等方法，来起到降低体温的作用。第二、退烧药，应用退烧药物进行降温，比如布洛芬缓释片、对乙酰氨基酚、安乃近等药物。如果上面的方法起不到降温效果时，需要及时去往医院就诊。