钠过量对人体的危害有很多，主要表现在体液总量方面以及大脑方面，体液总量方面指的是脱水，钠过量会导致机体脱水，进而出现高热、口渴、呕吐、尿液减少以及脉搏过快等表现。其次，还会引起急性肺水肿和氮质血症的发生；而大脑方面主要指的是钠过量会导致机体处于高渗状态，若不及时进行治疗，便会出现神志不清、昏迷、抽搐等不适症状，甚至还会危及到患者的生命安全。