吃猪皮具有美容养颜的效果，也可以强健筋骨，具有促进头发、指甲及筋骨生长的效果。适当的吃猪皮可以养阴清热，补虚，也可以促进咽喉不适症状慢慢消失。猪皮中含有矿物质、微量元素等营养物质，摄入后可以提高身体的抵抗力。因为猪皮中含有大量的胆固醇，所以每次摄入的量要适宜，以免诱发肥胖症。如果是心脏病、脂肪肝、高血压等疾病的患者，不适宜大量的吃猪皮，以免导致疾病加重。