出现拉屎特别臭的现象，首先可能是由于不良的饮食结构引起的，如果近期大量吃蛋白质含量丰富的食物，会导致胃肠的负担加重，会导致含有氨、硫等气体的排出，从而导致大便特别臭的现象。此外出现这种表现，还可以考虑是由于肠道菌群失调、慢性结肠炎、胰腺炎等疾病引起的。从中医的角度分析，还可以考虑是由于脾胃虚弱、肝火旺盛等因素引起的。出现这种表现后，平时需要注意饮食结构的规律，并且需要少食多餐。